Проблемы с артериальным давлением, к сожалению, не редкость. Много сил брошено на то, чтобы устранить заболевание, но не всегда это получается так быстро, как хотелось бы. Всё чаще люди прибегают к помощи народной медицины, в том числе и средствам с рябиной. Чтобы понять черноплодная рябина повышает или понижает давление, сначала нужно разобраться с составом.
Содержание
Состав ягоды
Полезные вещества в составе черной рябины укрепляют иммунитет и улучшают кровеносную систему организма
Ягода насыщена полезными веществами, в ней есть витамины, кислоты, а также пектин и дубильные вещества, придающие вязкость. В сочетании все эти компоненты способны увеличить проницаемость кровеносных сосудов, укрепить их и расширить. Именно поэтому рябина черноплодная эффективно снижает давление и стабилизирует его. Основные компоненты представлены в таблице:
| Витамины | Микро и макроэлементы | Другие полезные вещ-ва |
|---|---|---|
| А | Калий | Крахмал |
| B1 | Натрий | Органические кислоты |
| В2 | Фосфор | Пищевые волокна |
| В6 | Кальций | Сахара |
| С | Магний | - |
| Е | Железо | - |
| PP | Йод | - |
Полезные свойства рябины
За счёт богатого содержания полезных веществ черноплодная рябина играет большую роль в жизнедеятельности человека. В пищевой промышленности ягоду применяют для приготовления напитков и различных блюд. В косметологии рябина славится как омолаживающий ингредиент. А в народной медицине она используется для:
- Вывода из организма тяжёлых металлов (особенно актуально для жителей мегаполисов);
- Нормализации работы кишечника;
- Понижения уровня холестерина, находящегося в крови;
- Укрепления стенок кровеносных сосудов;
- Нормализации свёртываемости крови;
- Улучшения работы эндокринной системы;
- Повышения сопротивляемости организма к вирусам и инфекциям;
- Регуляции пищеварительной системы.
Влияние на давление
Черноплодная рябина улучшает кровоток и эффективно снижает АД
Ягода имеет сосудорасширяющий эффект. Она повышает упругость и эластичность стенок сосудов. Кроме этого, в составе рябины чёрной присутствует калий, который способствует выводу излишков солей из организма. В результате чего уменьшается нагрузка на сердечно-сосудистую систему, а артериальное давление нормализуется.
При гипертонии
Выше мы рассмотрели, черноплодная рябина повышает или же понижает давление. Поэтому можно уверенно сказать, что при регулярном употреблении ягод происходит снижение артериального давления и его стабилизация.
Лучше принимать в свежем виде, так как сохраняются все полезные качества. Сушёные ягоды не менее благотворны, но в этом случае их нужно правильно заготовить. Также можно делать морсы, сиропы, различные отвары и настойки.
При гипотонии
Ягода имеет понижающее действие, но не стоит забывать, что рябина чёрная нормализует давление. Поэтому при гипотонии, допустим, её приём, это позволяет удерживать давление в норме. Применять так же, как и при гипертонии. Рябина от давления более действенна в свежем виде, но напитки и варенья тоже приносят огромную пользу организму.
Рецепты от давления из черноплодной рябины
Кроме аптечных препаратов существует множество эффективных средств от повышенного артериального давления с рябиной черноплодной. Рецепты актуальны для профилактики заболеваний и для первой стадии гипертонии. В случае со второй и третьей стадией, скорее всего, придётся сочетать применение народных методов с лекарственными препаратами.
Ягодный морс
Взять ягоды рябины черноплодной, смородины красной и чёрной — по 100 граммов. Промыть под холодной, проточной водой, удалить все плодоножки, отжать сок из ягод через марлю или соковыжималку. Мякоть отделить от сока, поместить в посудину, залить одним литром питьевой воды. Затем поставить на огонь и прокипятить 15—20 минут.
Как морс будет готов, остудить его, отфильтровать через двухслойную марлю, добавить сахар и отжатый сок рябины. Перед подачей можно добавить несколько кубиков льда и веточку мелиссы. Рекомендуемые дозы применения при артериальной гипертензии 1—2 раза в течение дня по 200 мл. При сниженном давлении не более 150 мл в сутки.
Морс из черной рябины
Морс из рябины применяется для нормализации давления
Для приготовления понадобятся — 300 граммов рябины черноплодной, 1 литр питьевой воды, 200 граммов сахара и 1 спелый лимон. Ягоды промыть, растолочь с сахаром, можно измельчить блендером, затем настоять состав 2—3 часа. Лимон очистить, отжать из него сок. Цедра пригодится для дальнейшего приготовления.
После того как рябина настоится, отделить мякоть, переложить её в другую посудину, залить водой. Затем добавить цедру лимона и поставить на медленный огонь. После того как напиток закипит, добавить сахар, соки рябины и лимона, прокипятить ещё 10 минут. Для стабилизации давления употреблять ежедневно по 200 мл 1 раз в день.
Свежий сок
Ягоды перебрать, удалить плодоножки, промыть. Поместить их в посудину, залить водой и поставить томиться на огонь. Среднее время приготовления 30 минут. В процессе готовки смесь нужно помешивать.
Обратите внимание, доводить до кипения не нужно, необходимо просто прогреть состав до 60 градусов. По приготовлению ягоды остужают, измельчают на блендере, затем отжимают сок. В готовый напиток добавить сахар и перемешать до полного его растворения.
Ингредиенты рассчитываются по вкусу, но самый оптимальный вариант — 1 килограмм ягод, 200 миллилитров воды и 1 ст. л сахара. Можно добавить мёд и/или лимонный сок. Употребляется напиток из рябины черноплодной при гипертонии 3 раза в день, желательно за 20 минут до еды. Рекомендуемая норма 100 мл за 1 приём.
Сироп
В трёхлитровую банку укладываем до горлышка промытые, просушенные ягоды, добавляем 3 ст. л лимонной кислоты. Затем, банку слегка встряхнуть, залить кипятком до верха, накрыть крышкой, настоять смесь 3 дня. По истечении времени сливаем сок, добавляем 1—1,5 кг сахара.
Далее, необходимо поставить кастрюлю с напитком на медленный огонь, постоянно помешивая растворить сахар. После того как кристаллики полностью растворятся, убираем с огня, даём остыть сиропу.
Готовый напиток разливается в сухие бутылки и убирается в тёмное, прохладное место. Хранить в холодильнике необязательно. Сироп, как правило, не употребляется в чистом виде, а добавляется по вкусу в другие напитки, можно для приготовления блюд.
Настойка
Ягоды в количестве 1 кг промыть, положить в дуршлаг, чтобы стекли остатки воды. Затем, переложить ягоды в сухую трёхлитровую банку, добавить 300 граммов сахара, залить одним литром водки. Спиртной напиток должен покрывать рябину на 2—3 см.
Прежде чем убирать напиток в тёмное место, банку необходимо встряхнуть, чтобы все ингредиенты смешались. Настаивается целебный состав 6—8 недель. В процессе необходимо взбалтывать содержимое ёмкости каждые 4 дня.
По истечении времени настойку отфильтровать через марлю или мелкое сито и разлить по бутылкам. Дозировку настойки рябины черноплодной на водке может порекомендовать только врач, исходя из состояния пациента.
Отвар
Промыть один стакан ягод, поместить в кастрюлю, залить одним литром воды. Затем ставим ёмкость с рябиной кипятиться на протяжении 10 минут. По истечении времени убираем кастрюльку с огня, укутываем тёплым полотенцем и настаиваем 1—2 часа.
В готовый напиток добавляется натуральный мёд — 1 столовая ложка. Принимается отвар 1—2 раза в день по 100 мл. Курс терапии 14 дней. Для отвара можно использовать свежую рябину, замороженную или сушёную.
Варенье из черноплодной рябины
Варенье из черноплодной рябины улучшает пищеварение и снижает нагрузку на сердце
Промыть 1 кг рябины, удалить плодоножки. Затем необходимо уложить ягоды в дуршлаг и в нём же опустить в кипящую воду на 5 минут. По истечении времени вынуть дуршлаг и дать стечь воде. Пока рябина обсыхает, налить в кастрюльку 300 мл воды, добавить немного сахара.
Как только кристаллики растворятся, засыпать ещё одну небольшую порцию сахарного песка. Таким образом, постепенно растворяя, необходимо высыпать в воду 1,5 кг сахара. После того как сироп приобретёт однородную консистенцию, добавить ягоды, прокипятить на медленном огне 15 минут.
По истечении времени убрать с огня, настоять варенье 3 часа и опять поставить кипятить на 15 минут. Затем, повторить процедуру третий раз и дать остыть варенью. Раскладывается лакомство в заранее простерилизованные, сухие банки, которые плотно закрываются и убираются на хранение в тёмное место.
Противопоказания
Рябина черноплодная обладает не только лечебными свойствами, есть и противопоказания. Прежде чем начать лечение данной ягодой, ознакомьтесь с перечнем ограничений, чтобы не навредить организму. Нельзя употреблять ягоду при:
- Индивидуальной непереносимости;
- Хроническом запоре;
- Повышенной свёртываемости крови;
- Язвенных заболеваниях желудка;
- Повышенной кислотности желудочного сока;
- Тромбофлебите.
Здоровое питание — играет огромную роль в жизни человека. Свежие фрукты, овощи и ягоды, непременно, станут хорошими помощниками для укрепления здоровья. Если вы не нашли своих недугов в списке ограничений, то смело употребляйте рябину черноплодную.
Её составляющие благоприятно влияют не только на давление, но и на весь организм в целом. Отличным дополнением к здоровому питанию станет отказ от вредных привычек. Это поможет быстро и результативно справиться с поставленной задачей и поправить своё здоровье.
